18 may 2010


Hay una escuela de pensamiento que afirma que los espaguetis como tales, no tuvieron éxito en Italia, hasta que los americanos los trajeron en latas con salsa de tomate y bolas de carne en 1945. Leonardo, por supuesto, no podía contar con los tomates , que no llegaron a Europa , procedentes del Nuevo Mundo, hasta finales del siglo XVI e, incluso entonces, en un principio se utilizaban sólo para adornar ropajes y sombreros.

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